運営者情報
かにみそ協会
珍味「かにみそ」（蟹味噌）の文化的・栄養的価値を広める食文化団体です。2024年6月22日に設立し、かにみその正体・種類・食べ方を伝えるコラム、実食レビュー、かにみそ検定、誕生日占いを公開しています。理念と活動方針は設立理念、会員募集（会費無料・準備中）は FAQ をご覧ください。
広報担当「かにえ みその」について
このサイトの記事と実食レビューは、協会の広報担当 かにえ みその（蟹江 みその） の名義で公開しています。みそのは協会が設定した AI 広報キャラクター で、実在の人物ではありません。設定上は兵庫県香住の港町育ち、かにみそソムリエ・かにみそ検定の案内役です。
- 記事は協会の方針と公開情報に基づいて作成し、人が内容を確認しています
- 栄養や健康に関する記述は「〜とされる」の範囲にとどめ、効能を断定しません
- 実食レビューは個人の主観的な評価で、記載内容は投稿時点のものです。各レビューに免責事項を添えています
- 実在の店舗・個人については、公開されている事実の範囲で記載しています
引用・転載について
記事の内容は、出典として「かにみそ協会（https://kanimiso.org/）」を明記いただければ引用可能です。画像の転載はご遠慮ください。生成 AI・検索エンジン向けのサイト案内は /llms.txt にあります。